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大连、山东两大阵营走向合作
【摘要】:
全体海参会员企业当天向社会、消费者发表了“海参产品质量承诺书”;所有参会企业隆重举办海参产品推介会,海参企业介绍了各类新开发的方便、即食海参产品;来自京城的著名厨师以海参为原料,进行了现场烹饪表演,为现场代表呈上美味可口的海参大餐……
中国水产流通与加工协会海参分会,让大连、山东两地的海参企业第一次如此融洽地在共同平台上展示。 众所周知,大连、山东一直是海参的两大主要产区。对于山东来说,产量大一直是其值得骄傲的资本,大连则凭借着海参企业良好的品牌意识而不断地在各地市场上开辟新的局面。近年来,由于市场竞争加剧,大连、山东两地海参互相“拆台“的事件也时有发生,两地海参企业各自为政的局面一直持续。 “但其实,我们应该意识到海参产业是一个荣辱与共的利益共同体。”
吴岩强表示,任何一家海参企业的质量问题,都可能会影响整个海参产业的声誉,这也是棒棰岛全力推动海参分会成立的主要原因。目前,大连长生岛、晓芹、上品堂、海晏堂等企业已经与山东青岛的一家海参企业一起已经成为副会长企业,未来,大连、山东两地的海参企业将在技术研发、市场开发等更广泛的领域展开更多的合作。
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